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2023重庆两江新区云创初级中学校食堂招聘启事 招聘岗位及职责一览

发布时间:2023-08-03
【导语】:一、招聘岗位:白案厨师1名;厨房帮工1名;小面师傅1名;洗碗工2名。二、岗位职责:(一)白案厨师:1、熟练发面,制作各种面食(包子、馒头、发糕等)饼类,油炸类食品;2、会烤蛋糕、面包;3、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;4、掌握蒸煮时间;5、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;6、熟练把控每餐食材用量,节约不浪费。

  一、招聘岗位

  白案厨师1名;

  厨房帮工1名;

  小面师傅1名;

  洗碗工2名。

  二、岗位职责

  (一)白案厨师

  1、熟练发面,制作各种面食(包子、馒头、发糕等)饼类,油炸类食品;

  2、会烤蛋糕、面包;

  3、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;

  4、掌握蒸煮时间;

  5、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;

  6、熟练把控每餐食材用量,节约不浪费。

  (二)厨房帮工

  1、协助白案厨师完成早餐工作;

  2、协助特色窗口开餐;

  3、负责区域内的清洁卫生;

  4、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁。

  (三)小面师傅

  1、按要求加工、制作面条米线,抄手冒菜;

  2、熟练掌握每日食材用量;

  3、掌握蒸煮时间和口味;

  4、认真钻研业务,不断提高技术水平;

  5、负责所在区域清洁卫生。

  (四)洗碗工

  1、清洗每餐用具,严格执行一清、二洗、三消毒;

  2、餐具清洗后分类存放,以免污染和损坏;

  3、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因,妥善保管贵重餐具;

  4、清倒厨余垃圾;

  5、负责区域清洁卫生。

  三、任职资格

  1、年龄25-55岁,身体健康,并有健康体检证明,能适应学校食堂劳动强度;

  2、具有食品安全意识,听从领导安排,有上进心;

  3、依学校行课时间休假,月均休假4天;

  4、入职购买五险;

  5、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;

  6、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。

  四、招聘流程

  (一)报名方式

  即日起至2023年8月10日晚上12:00止,将报名表(扫描下方二维码下载填写)及其印证材料:如学历学位证明材料、资格证、获奖证书、个人工作经历证明、生活照片等相关信息图片投至邮箱:183772656@qq.com,文件名为“应聘岗位+姓名”。

  重庆两江新区云创初级中学校招聘报名表:

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  (二)资料审核

  审核、筛选结果将以电话或短信形式通知本人参加面试。

  (三)面试

  面试时间:暂定为2023年8月12日上午9:00-11:00。

  面试内容:自我介绍+提问。

  五、咨询电话

  郑老师:15310031837。

  李老师:15111989954。

  咨询时间:上午9:00-12:00,下午14:00-17:00。

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